入夏以来，广东“炎”值爆表，面对持续高温天气，盐业集团促生产、保民生、送清凉，各单位职工坚守岗位，“蒸”战高温，时刻保障食盐质量安全和供应安全。

兢兢业业，

抢抓原盐生产

在广东省最大的海盐生产基地徐闻盐场，莹白如玉的盐晶背后，凝聚了工人们日复一日的坚守与努力。盐田平坦开阔，无树荫遮挡，晴天高温炙烤、盐雾蒸腾，户外作业条件非常艰苦，因此必须将生产工作时间前移。

• 在古法手工晒盐工区，盐工们披星戴月，凌晨2点开始下田，一直工作到9点完成收盐。

• 在机械化收盐工区，收盐车、运输车凌晨5点也已开始作业，赶在中午前将原盐送入仓库，进入下一生产环节。

▲凌晨，盐工在路灯下将原盐结晶收归成垛

未雨绸缪，

保障质量安全

徐闻夏季多雨、台风多发，对原盐生产有着极大的影响。为保障原盐品质，盐工们密切关注天气变化，雨天前夕加班加点为盐田铺上黑色防水膜，将卤水引入卤缸妥善保存，以便晴天继续正常摊晒结晶。台风来临前，徐闻盐场提前研判并启动应急预案，组织各生产工区班组提前收盐，加固盐仓盐寮，检查排洪涵闸，保障安全生产。

▲盐田铺上黑色防水膜，隔绝雨水泥沙

骄阳似火，酷热难耐，装卸配送作业饱受“烤”验。在各市盐业公司，仓储、装卸、物流等环节工作人员顶着烈日，将食盐装载上车，源源不断地送往各地。“粤盐”客户经理们穿梭在大街小巷，巡查食盐市场供应情况，每月人均拜访销售终端近160户，确保各地食盐供应不断档。一编织袋食盐50公斤，一纸箱食盐20公斤，他们肩扛手提，把沉甸甸的产品送进店里，把优质的服务送到心里。晒黑的皮肤，湿透的衣服，“粤盐”人稳保供应，绝不服“暑”。

▲广东盐业深圳公司仓储配送部工人将盐装上运输车

▲广东盐业东莞、阳江公司“粤盐”客户经理送货上门

尽管烈日炎炎，食盐科普仍不停步。在市场、在街道、在社区，“粤盐”工作人员搭起食盐科普摊位，向群众派发宣传资料，介绍食盐品种，解答用盐疑问，积极传播安全用盐、科学用盐、健康用盐知识。路人往来匆匆，哪怕是短暂的驻足倾听，或是随手接过科普单张简单浏览，都是对公益活动的认可。每个月在全省各地开展上百场食盐科普活动，“粤盐”人用辛勤与汗水践行国企社会责任，为群众的健康保驾护航。

▲广东盐业阳江公司“粤盐”工作人员向群众科普减盐低钠健康用盐知识

盐业集团始终把维护职工生命安全和健康放在首位，所属企业深入开展“夏日送清凉”活动。工会为生产经营一线职工派发解暑饮料，监督落实劳动保护措施，并提醒室外高温作业人员做好防晒、及时饮水休息，向在高温酷暑中坚守岗位的职工送上关怀和慰问。

▲广东盐业广州公司工会为生产一线员工送清凉

盐业集团广大职工不怕苦、不怕累，战高温、斗酷暑，在各自的工作岗位上挥洒汗水，以实际行动诠释敬业和奉献，切实保障食盐供应，全力守护广大人民群众的用盐安全。