为更好反映行业情况，指导企业生产经营，做好会员服务工作，前期，我会通过书面形式对盐行业制盐企业、食盐定点企业，相关盐业协会、盐业信息中心进行了调研，经整理汇总，2023年盐业情况概况如下：

1.原盐产能：2023年全国原盐产能12425万吨，其中海盐产能3440万吨，占27.69%；井矿盐产能7205万吨，占57.99%；湖盐产能1780万吨，占14.33%。

2.原盐产量：2023年全国原盐累计产量10330万吨，其中海盐产量2399万吨，占23.22%；井矿盐产量6151万吨，占59.55%；湖盐产量1780万吨，占17.23%。

3.原盐消费：2023年全国原盐消费量11971万吨，同比增长约0.4%。其中工业盐消费量10490万吨，占87.6%；食盐消费量1325万吨，占11.1%；出口盐156万吨，占1.3%。

4.食盐产销量：2023年全国食盐定点生产企业食盐产量1248万吨，同比增加5.7%；食盐销量1325万吨，同比增加8.2%。

5.职工情况：据不完全统计，2023年全国盐业在岗职工46908人，同比减少3.02%；其中各省盐业批发企业（盐业集团）及下属生产企业在岗职工26232人，其他制盐生产企业在岗职工20676人。

6.收入情况：据不完全统计，2023年全国盐行业销售收入727.24亿元，同比减少1.39%。其中制盐企业销售收入393.91亿元，批发企业销售收入333.33亿元。

7.利润情况：据不完全统计，2023年全国盐业利润总额79.02亿元，同比减少3.96%。其中制盐企业利润总额39.80亿元，批发企业利润总额39.23亿元。

如需了解详细情况，请参考近日发布的《2023年全国盐业产销及运行情况报告》。

下载链接：关于发布2023年全国盐业产销及运行情况报告的通知.pdf。