为切实保障人民群众舌尖上的安全并规范食盐经营行为,近期四川省盐业总公司凉山分公司副经理刘勇、副经理白治琴一行5人联合雷波县市场监管局对与雷波县西宁镇、马湖乡、黄琅镇等乡镇内的食盐质量安全状况及食盐市场保供情况开展专项检查。
此次专项检查的重点是:一是配合市场监管局查看企业经营资质和采购销售记录情况,查看商超、农贸市场、副食店等食盐零售单位的购销合同、票据、账簿以及是否从食盐定点批发企业购进食盐,是否严格执行食品安全索票索证制度,台账登记和食品安全管理制度等情况;二是对《食盐专营办法》和凉山州食盐保供政策进行宣传,对食盐存放堆码、食盐保供等行为进行指导和规范。对检查中发现的问题,要求各经营户立即整改并及时反馈整改落实情况。
通过此次专项检查,进一步科普了食盐安全知识,提高了食盐零售经营户的主体责任意识,规范了食盐经营行为,保障民族县群众的食盐保供安全底线,确保民族县人民群众吃上“放心盐”夯实了基础。